Det er noe herlig med en skikkelig søndagsstek. Lukten som sprer seg fra ovnen, potetene som begynner å bli ferdige, og forventningen før middagen. Men det finnes også en liten utfordring. Hvordan vet man egentlig når kjøttet er ferdig? Med et smart steketermometer fra herQs slipper du mye av gjettingen og kan bruke tiden på alt det andre som hører en god middag til.
Om sommeren er grillen ofte det naturlige stedet for et steketermometer, men når høsten kommer, er det på tide å flytte matlagingen inn på kjøkkenet. En større kjøttbit i ovnen kan være minst like vanskelig å få til som noe på grillen. Tilberedningstiden påvirkes av alt fra kjøttstykkets størrelse og starttemperatur til hvor godt ovnen holder på varmen. Derfor er kjernetemperaturen langt mer nyttig enn bare å følge minuttene i en oppskrift. Og med et trådløst termometer kan du i tillegg følge med på maten uten å måtte åpne ovnsdøren hele tiden.
